老乡鸡是哪个公司的？

1. 老乡鸡是哪个公司的？

老乡鸡前身为肥西老母鸡，是安徽最大连锁快餐品牌。2012年，品牌升级为老乡鸡；2016年老乡鸡入驻南京、武汉；2018年收购武汉永和。2019年，入驻上海，至今老乡鸡在全国已经有800多家直营店。
老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，主要以中式烹饪方式出品，服务于中国家庭日常用餐需求的中式快餐品牌。截至2019年老乡鸡已经服务消费者6亿人次，日均进店40万人次。 
2018年度中国快餐企业70强名单中，“老乡鸡”荣登中式快餐全国第一品牌，正式成为全国中式快餐的领军者。
2020年开展战略发布会，正式宣布进入北京、上海、深圳、杭州等（新）一线城市。

扩展资料：
品牌故事：
清光绪二十年（1894年），合肥西乡束氏高祖元胜在合肥至六安古驿道旁杨大墩开办“束大鲜鸡汤店”，专营肥西老母鸡汤。由于选优良鸡，用古井水，自配秘方，精火熬炖烹饪的老母鸡汤溢鲜飘香，诱人垂涎。路人闻香下马，食客击案称鲜。有名士赠匾，颂曰“华夏一绝”。
束大鲜第四代传人束从轩，于公元2003年10月初开办肥西老母鸡餐饮店。 
2012年3月，肥西老母鸡改为老乡鸡。
2019年，门店突破至800家。
2020年疫情期间，老乡鸡被央视多次报道，并点赞门店“洗手吃饭”动作，干净卫生深入人心。
参考资料来源：百度百科－老乡鸡

2. 老乡鸡是什么？

老乡鸡前身为肥西老母鸡，是安徽最大连锁快餐品牌。2012年，品牌升级为老乡鸡；2016年老乡鸡入驻南京、武汉；2018年收购武汉永和。2019年，入驻上海，至今老乡鸡在全国已经有800多家直营店。
老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，主要以中式烹饪方式出品，服务于中国家庭日常用餐需求的中式快餐品牌。截至2019年老乡鸡已经服务消费者6亿人次，日均进店40万人次。 
2018年度中国快餐企业70强名单中，“老乡鸡”荣登中式快餐全国第一品牌，正式成为全国中式快餐的领军者。
2020年开展战略发布会，正式宣布进入北京、上海、深圳、杭州等（新）一线城市。

扩展资料：
品牌故事：
清光绪二十年（1894年），合肥西乡束氏高祖元胜在合肥至六安古驿道旁杨大墩开办“束大鲜鸡汤店”，专营肥西老母鸡汤。由于选优良鸡，用古井水，自配秘方，精火熬炖烹饪的老母鸡汤溢鲜飘香，诱人垂涎。路人闻香下马，食客击案称鲜。有名士赠匾，颂曰“华夏一绝”。
束大鲜第四代传人束从轩，于公元2003年10月初开办肥西老母鸡餐饮店。 
2012年3月，肥西老母鸡改为老乡鸡。
2019年，门店突破至800家。
2020年疫情期间，老乡鸡被央视多次报道，并点赞门店“洗手吃饭”动作，干净卫生深入人心。
参考资料来源：百度百科－老乡鸡

3. 老乡鸡是中小企业吗？

亲，您好很高兴为您回答这个问题哦~[大红花][开心]，关于老乡鸡是中小企业吗：亲亲，不是的。老乡鸡属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下品牌，该公司类型上属于股份有限公司（非上市、自然人投资或控股）。在“中国中小企业协会”（国家发改委和民政部监管的，由全国中小企业、企业经营者自愿组成的全国性、综合性、非营利性的社会团体）的企业公共信用等级公示系统上检索，并无安徽老乡鸡餐饮股份有限公司的登记信息，可以说明该公司不属于中小企业。另外，在中国中小企业信用评级与公示服务平台上也检索不到该企业的信息。【摘要】
老乡鸡是中小企业吗？【提问】
亲，您好很高兴为您回答这个问题哦~[大红花][开心]，关于老乡鸡是中小企业吗：亲亲，不是的。老乡鸡属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下品牌，该公司类型上属于股份有限公司（非上市、自然人投资或控股）。在“中国中小企业协会”（国家发改委和民政部监管的，由全国中小企业、企业经营者自愿组成的全国性、综合性、非营利性的社会团体）的企业公共信用等级公示系统上检索，并无安徽老乡鸡餐饮股份有限公司的登记信息，可以说明该公司不属于中小企业。另外，在中国中小企业信用评级与公示服务平台上也检索不到该企业的信息。【回答】
补充：老乡鸡，中式快餐全国榜首品牌，2012年，品牌升级为老乡鸡；2016年老乡鸡入驻南京、武汉；2018年收购武汉永和 ，2019年，入驻上海，2020年正式布局，全国1000多家快餐店。老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，主要以中式烹饪方式出品，服务于中国家庭日常用餐需求的中式快餐品牌。截至2020年，老乡鸡已经服务消费者超6亿人，日均进店50万人次。【回答】
那合肥一分地餐饮有限公司属于中小企业吗【提问】
亲亲，您好，是的。合肥一分地餐饮有限公司属于中小企业。【回答】

4. 老乡鸡怎样又成了餐饮界的榜样？

既然老乡鸡那么受欢迎，为什么其他餐饮不去效仿老乡鸡呢?其实不是他们不想做，是做不到或者难以做到而已。具体来看老乡鸡对后厨管理是如何做的。

首先是全产业链确保原材料品质。食品安全必须得从源头抓起，否则后续的一切工作都是徒劳。餐饮行业首先要控制的就是原材料。

按照传统的做法，一般是公司直接从养殖户手里收购成鸡，很多农户在鸡的成长期滥用抗菌素，药物残留严重，鸡的数量和质量参差不齐，品质难以保证。

而老乡鸡是自产自销，并实践中摸索出两段式饲养的方法，实现对供应链的深度把控保证鸡的质量：

第一阶段，老乡鸡向农户提供鸡苗、疫苗、培养和技术服务，农户散养120天;

第二阶段，公司将成鸡收回，再饲养60天，进行药残、疾病检查和育肥。

采用两段式饲养统一，老乡鸡完成了对鸡的品种、防疫程序的控制，保证了鸡的质量，使鸡从鸡苗到中心厨房宰杀，每个品控环节都掌握在自己手上，食品安全可控性高;同时也保证了货源的供应。

5. 为什么说老乡鸡是最值得信赖的企业？

老乡鸡每个月10号发布的自查自纠报告，一方面，让所有客户参与到老乡鸡日常品牌建设和经营中的机会；另一方面，也成为这些客户对老乡鸡相应工作了解和参与的窗口。
比如有的读者看到自查自纠报告后，认为敢于直面自己的问题并公布于众，认真积极解决问题，相信老乡鸡一定能做大做强；
也有的读者认为民以食为天，做好食品严控质量才会越走越远；还有顾客在留言中表示，外卖超时送达了老乡鸡就免费送了一份蒸蛋，那江是客户感受到了老乡鸡对于服务的重视和对于品质的要求。
甚至有客户表示：一直在看老乡鸡的报告非常感动。他觉得有错误不可怕，可怕的是不能正视自己的错误，更可怕的是没法正视就无法改正。老乡鸡这一点已经做得非常好，未来肯定会越来越让客户放心。

6. 老乡鸡的品牌信任是如何建立起来的？

传统餐饮，后厨非常容易出问题，就出在一个“后”字上，缺少监督，就容易松懈。
而老乡鸡的“透明厨房”就是一个倒逼门店卫生升级的方案。不光是消费者的监督，老乡鸡的管理人员，甚至还可以通过线上视频的方式，巡检抽查各个门店的操作情况。
这个就很赛博了。比如在武汉保利的这家店，就是被线上视频抽查到存在过期食材没有及时报废的。
老乡鸡整体这些措施我们看下来，那江都是为了一个目的：主动将餐厅的食品安全问题透明化。
老乡鸡在全国有1000多家连锁店，日均接待几十万人次，在这么庞大的门店基数和服务人次下，不可能完全不出错，顾客投诉也很难避免。
老乡鸡去解决这个世界级难题的方法就是透明化：
线上透明：自查自纠，暴露问题
线下透明：全景厨房，明厨亮灶
在这个吃什么都让人焦虑的时代，这种“透明”的勇气，应该值得所有餐饮企业去学习。
这种信任甚至可能会成为一家餐饮企业最核心的资产。

7. 老乡鸡快餐的总部在哪里？

老乡鸡前身为肥西老母鸡，是安徽最大连锁快餐品牌。2012年，品牌升级为老乡鸡；2016年老乡鸡入驻南京、武汉；2018年收购武汉永和。2019年，入驻上海，至今老乡鸡在全国已经有800多家直营店。
老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，主要以中式烹饪方式出品，服务于中国家庭日常用餐需求的中式快餐品牌。截至2019年老乡鸡已经服务消费者6亿人次，日均进店40万人次。 
2018年度中国快餐企业70强名单中，“老乡鸡”荣登中式快餐全国第一品牌，正式成为全国中式快餐的领军者。
2020年开展战略发布会，正式宣布进入北京、上海、深圳、杭州等（新）一线城市。

扩展资料：
品牌故事：
清光绪二十年（1894年），合肥西乡束氏高祖元胜在合肥至六安古驿道旁杨大墩开办“束大鲜鸡汤店”，专营肥西老母鸡汤。由于选优良鸡，用古井水，自配秘方，精火熬炖烹饪的老母鸡汤溢鲜飘香，诱人垂涎。路人闻香下马，食客击案称鲜。有名士赠匾，颂曰“华夏一绝”。
束大鲜第四代传人束从轩，于公元2003年10月初开办肥西老母鸡餐饮店。 
2012年3月，肥西老母鸡改为老乡鸡。
2019年，门店突破至800家。
2020年疫情期间，老乡鸡被央视多次报道，并点赞门店“洗手吃饭”动作，干净卫生深入人心。
参考资料来源：百度百科－老乡鸡

8. 老乡鸡为什么做得这么成功？

老乡，鸡做的成功，那是因为他们守信用。踏踏实实的做老乡鸡。不糊弄人。以诚信为本。实实在在的做生意。所以才会成功。