为什么番茄红素的抗氧化能力最强？

1. 为什么番茄红素的抗氧化能力最强？

茄红素是有效的抗氧化剂，通过物理或化学方式捕捉高效猝灭单线态氧、抑制自由基的产生或直接清除自由基等发挥抗氧化作用。茄红素的抗氧化能力在天然类胡萝卜素中是最强的，这与其独特的长链不饱和分子结构有关。茄红素猝灭单线态氧的速率是B一胡萝卜素的2倍，是 α-生育酚的100倍。茄红素是目前自然界中被发现最强的一种抗氧化剂，其碎灭单线态氧和中和自由基能力也是最强的。茄红素能接受不同电子的激发，生成基态氧或三重态氧番茄红素。一个三重态氧茄红素，可消除数千个单线态氧自由基。因此，茄红素通过抗氧化能力能有效保护生物膜免受氧自由基的损伤作用，延缓细胞和人体的衰老。 　 在抗氧化方面，国外测定，如每天食用5-10mg蕃茄红素，则明显提高血清中蕃茄红素的量，也明显降低脂肪和蛋白质的氧化作用。脂肪和蛋白质的氧化产物对人体是有害的。

2. 为什么番茄红素的抗氧化能力最强？

茄红素是有效的抗氧化剂，通过物理或化学方式捕捉高效猝灭单线态氧、抑制自由基的产生或直接清除自由基等发挥抗氧化作用。茄红素的抗氧化能力在天然类胡萝卜素中是最强的，这与其独特的长链不饱和分子结构有关。茄红素猝灭单线态氧的速率是B一胡萝卜素的2倍，是 α-生育酚的100倍。茄红素是目前自然界中被发现最强的一种抗氧化剂，其碎灭单线态氧和中和自由基能力也是最强的。茄红素能接受不同电子的激发，生成基态氧或三重态氧番茄红素。一个三重态氧茄红素，可消除数千个单线态氧自由基。因此，茄红素通过抗氧化能力能有效保护生物膜免受氧自由基的损伤作用，延缓细胞和人体的衰老。   在抗氧化方面，国外测定，如每天食用5-10m【摘要】
为什么番茄红素的抗氧化能力最强？【提问】
茄红素是有效的抗氧化剂，通过物理或化学方式捕捉高效猝灭单线态氧、抑制自由基的产生或直接清除自由基等发挥抗氧化作用。茄红素的抗氧化能力在天然类胡萝卜素中是最强的，这与其独特的长链不饱和分子结构有关。茄红素猝灭单线态氧的速率是B一胡萝卜素的2倍，是 α-生育酚的100倍。茄红素是目前自然界中被发现最强的一种抗氧化剂，其碎灭单线态氧和中和自由基能力也是最强的。茄红素能接受不同电子的激发，生成基态氧或三重态氧番茄红素。一个三重态氧茄红素，可消除数千个单线态氧自由基。因此，茄红素通过抗氧化能力能有效保护生物膜免受氧自由基的损伤作用，延缓细胞和人体的衰老。   在抗氧化方面，国外测定，如每天食用5-10m【回答】
植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。因此，它受到世界各国专家的关注。

番茄红素是类胡萝卜素的一种，由于最早从番茄中分离制得，故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，人体无法制造番茄红素，需从膳食中摄取，吃一个生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄红素。【回答】

3. 番茄红素抗氧化吗？

你一天问的才多哦，无聊的很啊 你！~一天一个西红柿,健康多多 

1.满足人体对几种维生素和矿物质的需要 
2抑制细菌的作用 
3有助于消化的功能 
4远离心脏疾病,降低血压 
5癌症的发病率明显下降,男同志一天一个西红柿，前列腺癌减少45％ 
6还可推迟某些细胞的衰老,美容养颜等 

原文如下 
一 西红柿又称番茄.据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜西红柿,就可以满足 
人体对几种维生素和矿物质的需要.而西红柿含的番茄素,又有抑制细菌的作用;它所含的苹 
果酸.柠檬酸和糖类,有助于消化的功能,对肾炎患者有利尿的作用. 
西红柿生吃熟吃营养价值都很高.虽然加热过程中会导致西红柿中的维生素C含量减少,但 
西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著上升.番茄红素作为一种抗氧化剂,可 
降低人患癌症和心脏病的风险,具有增强人体免疫功能的作用. 
最近几年科学研究发现,西红柿还可以抗癌,在西红柿中含有一种抗癌.抗衰老的物质-谷 
胱甘肽.当人体内谷胱甘肽的浓度上升时,癌症的发病率明显下降,还可推迟某些细胞的衰老 
. 
每天早晨选一个新鲜自然熟透的西红柿空腹蘸白糖吃,可以用来降低血压,效果明显. 
把新鲜的熟西红柿(不是催熟的)去皮和籽后捣烂敷在患处,每天2-3次,可治真菌.感染性 
皮肤病. 
用一个新鲜的熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用来涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰 
老效果极佳. 
如果牙龈长期出血,可以把西红柿洗干净当水果吃,连吃半月,就可以治愈牙龈出血

4. 番茄红素具有抗氧化的作用，还能抗癌？

 最近有朋友发来求助
   听说多吃番茄红素
   可以帮助男性预防前列腺癌
   这种说法有没有科学道理呢？
       王彬 
    北京中医药大学东直门医院 
    男科副主任医师 
   番茄红素是存在于植物系食物当中的一种类胡萝卜素，它也是一种色素，可以溶于油脂类但不溶于水，在体内经过消化酶代谢以后，就变成了顺式结构可以溶于水，具有 很强的抗氧化作用 。
   番茄红素在成熟的红色的植物果实里含量是比较多的，特别是在 番  茄、西瓜、木瓜、番石榴 中含量特别高。它在食物中可以作为色素，也可以作为抗氧化保健品的主要原材料。
   很多研究显示，番茄红素 具有多种途径的抗癌的作用 ，可以激活和诱导细胞的凋亡，增强抗氧化的作用，而且可以降低血清的PSA水平，也就是降低血清当中前列腺特异性抗原的水平，而且可以抑制细胞血管的增殖，可以抑制炎性因子的释放，综合起来它的确有抗癌的理论上的作用。但是，也有一些学者认为，番茄红素具有抗前列腺癌的作用，相关的研究结论有待进一步证实。
   番茄红素对人体的确有很多好处，正常人体每天需要0.5毫克 5毫克左右，如果超过上限，人体是不吸收的。 每天吃1个 2个西红柿，用油炒一炒更利于人体吸收。 
    如何预防前列腺癌 
   目前从全球来看，前列腺癌在男性恶性肿瘤中高居第二位，也是男性肿瘤死因的第五位。据国际癌症研究机构显示，2018年全球新发的前列腺癌病例有128万例，有36万例的患者是死于前列腺癌的。
   但是在我们国家来讲，前列腺癌的发病率还是处于相对比较低的水平，这可能和我们的生活习惯、饮食结构也是有关系的，年龄大一点的人可能出现概率更高，吃肉食比较多、饮酒比较多的人群发病率更高一些。
    前列腺癌的早期发病是非常隐匿的 ，它的临床症状并不是那么明显，比如说疼痛、血尿并不是那么明显。
    建议40岁 45岁以上的男性每年都要查一次血清的PSA ，也就是前列腺的特异性抗原，它的正常范围应该是0ng/mL 4.4ng/mL左右，如果发现总的PSA水平偏高了，可能要进一步去做检查，前列腺癌的发病相对比较隐匿，如果早发现通过这种检查的方式，早发现早治疗一般预后还是不错的。
     养生 秘诀 
   1. 
   2. 前列腺癌的早期发病是非常隐匿的
    3. 建议40岁 45岁以上的男性每年都要查一次血清的PSA 

5. 你知道番茄红素为什么可以抗衰老吗？

      大家都知道番茄红素可以抗衰老，可是你知道为什么吗？
  
        这就要从皮肤的构造开始说起了，皮肤分三层，第一层也就是皮肤表皮，第二层是真皮，第三层是皮下组织。
  
        而皮肤老化主要发生在第第二层的真皮。真皮中主要是结缔组织细胞和结缔组织纤维（即胶原蛋白和弹性蛋白，这两个词还是比较熟悉吧）胶原蛋白由坚韧的蛋白质纤维组成，赋予皮肤稳定性和抗张能力；弹性蛋白则是构成弹性纤维的主要成分，赋予皮肤延展性。
  
          对人类来说，弹性纤维的半衰期很长，约为70年，但它只会在我们一岁时生长成型，往后再也不会长出新的，没了也就没了。
  
        结缔组织之所以会失去弹性，一方面在于性激素水平的下降，另一方面则是生长激素分泌减少，以及其他额外有损健康的因素。通俗点说也就是随着年龄增长失去弹性是不可避免的。还有个重要因素就是自由基的存在。
  
        自由基是加速老化的催化剂，会损害人体组织、蛋白质结构、糖分子、脂肪分子与细胞中的遗传信息。借助维生素与酶类物质，人体可以中和一部分自由基，但长时间的紫外线照射、吸烟，则会严重扰乱精密的身体自我修复系统。于是，自由基将会激活某些能够分解、耗散胶原蛋白的有害酶，使结缔组织变得脆弱易碎，并阻碍新生物质的合成。
  
        现在知道自由基的危害了吧，也就是自由基会破坏你的结缔组织，使皮肤失去弹性，但是值得安慰的一点是，科学研究发现，番茄红素可以有效抵抗并清除自由基，延缓衰老，抗癌抑癌，新鲜西红柿就已富含大量的番茄红素，天然浓缩果酱的含量会更高，所以想要保持年轻皮肤的集美们可以多吃新鲜西红柿喔，当然有条件的也可以喝浓缩果酱啦！
  
        这是本人今天晚上的晚餐，减肥与抗衰一起了，哈哈
                                          
         除了吃好，直接涂抹在脸上的也不能少啦，选择一款适合自己的抗衰老的产品，柏芬特鱼子酱精华是我的首选，这款安瓶精华利用 3大技术，一，利用鲟鱼活体取卵技术保存精华的高活性，（1Kg鱼子仅能提取0.01Kg鱼子精华）二，微科技“精粹水”，阿尔卑斯山水源萃取，15道技术萃取精华，每20公斤泉水精粹出1公斤精华水，（萃取水源和依云水为同一水源地），三，纳米微脂囊技术，让每一滴活性精华深入真皮层。
  
         鱼子酱富含超高胶原蛋白量，且人体吸收率极高，可以活化细胞，淡化细纹，恢复肌肤弹性，王婆卖瓜自卖自夸，那不如看看天猫旗舰店的客户评价吧，好评不要太多喔！
                                                                                                                                                                  
         好的产品也需要遇到相信它，珍惜它的人才会发挥最大的价值，虽然有时筛选的过程比较长，但事实会向你证明，选择它，值得！！

6. 番茄红素抗氧化性研究的意义

番茄红素抗氧化性研究的意义在于：番茄红素是目前已知的最有效的抗氧化活性物质之一，其抗氧化能力是β胡萝卜素的3.2倍，更是维生素E的100倍。科学研究已经证实，它具有延缓衰老、抑制肿瘤，提高人体免疫力，减少心血管疾病及预防癌症等多种功效。
一、 抗氧化作用
人们细胞的老化、损伤和DNA突变都和自由基作用有关。现代科学技术表明，番茄红素能够通过物理和化学方式淬火单线态氧，捕捉过氧化自由基。虽然多数类胡萝卜素都是有效的抗氧化剂，但番茄红素猝灭单线态氧的活性最强。
二、 保护心血管疾病
由于番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，因而有可能预防心血管疾病的发生，荷兰学者对心肌梗塞患者的检查中发现病人的番茄红素含量低于健康人，而且α和β胡萝卜素含量也比正常人体显著降低，说明这几种胡萝卜素都与心肌梗塞的发生密切相关。
三、 抗辐射，抑制癌症和肿瘤
以色列的班古瑞安大学和索罗卡医学中心的研究员指出，番茄红素可抑制乳癌、肺癌及子宫内膜癌细胞的生长。更值得注意的是，给实验室的动物服用强力致癌物后再给予高剂量的番茄红素，可帮助抑制他们体内癌肿瘤的生长，而且剂量越高，抗癌的功效就越强。番茄红素对于香烟烟雾中的化学致癌物尤其有效。最近还有一项研究指出，番茄红素能保护皮肤不受紫外线的光线伤害，避免了皱纹、甚至皮肤癌的形成。

7. 番茄红素最大的好处是什么？

产品作用 
1、 抗衰老：强抗氧化，释放电子中和自由基，促进细胞再生，延缓衰老；   
2、 抗肿瘤：通过抗氧化作用抑制氧化游离基，降低肿瘤危险性，抑制肿瘤的生长；     
3、 抗辐射，保护皮肤：抑制和清除自由基，防止外界辐射、紫外线对皮肤的伤害；   
4、 调节血脂，预防心血管疾病；    
5、 对乳房和子宫的保健，减少乳腺癌和宫颈癌的发病率；  
6、 可提高男性生育能力。

8. 番茄红素真能抗癌吗？

番茄红素（
lycopene
）是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自'由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳'腺癌、子'宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为
“21
世纪保健品的新宠
”
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