企业原料采购管理策略

1. 企业原料采购管理策略

 企业原料采购管理策略
                       　　本文介绍的是中小饲料企业原料采购管理策略，提供给大家阅读参考。
       　　近年来，随着饲料市场竞争的加剧、利润率下滑、服务成本增加、饲料企业产品经营同质化的现象越来越突出的形势下，饲料原料的采购管理越来越受到企业的高度重视，许多企业通过强化饲料原料采购的科学管理，成功地推进了企业品牌、资金、规模化等优势的建立和发展。但目前许多中小饲料企业对原料采购管理还重视不够，企业采购、物流运营效率较低，成本过高的问题较突出，影响了企业的发展壮大。本文就中小饲料企业加强原料采购管理的意义、存在的问题和措施作简述。
        　　1、中小饲料企业加强原料采购管理的意义 
        　　1.1原料质量是饲料企业保证产品质量的前提 
       　　要创一流的企业，必须以一流的产品质量作载体，一流的产品质量又必须以一流的技术和优质的原料质量作支撑。原料质量是企业产品质量的源头，饲料产品营养成分及质量差异40%~70%来自原料质量的差异。若原料质量得不到有效的控制，生产出的产品质量就难以稳定。产品质量不稳定，产品就没有竞争力。“有什么样的原料就生产什么样的产品”就是对原料质量重要性的生动概括。因此，加强饲料原料采购的科学管理，根据原料的产地、品种、加工方法和质量等级等影响原料成分和质量的影响，采购接近需要的消化率和营养水平的原料，是保证原料质量，生产合格产品的前提，是提高企业效益，提升企业形象，创一流企业的一项重要内容。
        　　1.2原料成本是影响产品成本的主导因素，是提高饲料企业价格竞争优势的前提条件 
       　　效率是企业的生命，原料成本是影响产品成本的主要因素。据统计，饲料原料成本占饲料总成本的70%~80%。因此，有人认为，原料是饲料企业的根基所在，决定企业的生存与否。虽然这一认识有点偏彼过激，但采购的原料每降低一分钱，企业就增加了一分钱的纯利润是显而易见的事实。据报道，许多企业通过强化饲料原料采购的科学管理，成功地推进了企业品牌、资金、规模化等优势的建立和发展。如北京华都肉鸡公司在采购管理方面成立专门的采购和价格管理委员会，狠抓内部采购管理、重组采购流程，实施物资采购集中化、推行以招标为主的采购方式、严格资金预算管理，通过对大宗物资进行招标采购，平均价格下降幅度达到8%以上，年节省采购资金达1000万元。可见，重视饲料原料的采购管理，适时、适价、适质采购原料，控制好原料成本，是全面控制饲料生产成本，提高饲料企业竞争优势的前提条件。
        　　2、中小饲料企业当前在原料采购管理中存在的主要问题 
        　　2.1没有把采购管理上升到战略高度考虑 
       　　饲料企业采购的目的主要是为了维持企业正常的产销活动及合理降低产销成本。但许多企业对采购的科学管理重要性认识不够，认为采购管理就是以最低采购价格获得当前所需原料的简单交易。把成本最优误解为价格最低。没有把采购管理上升到是以最低总成本建立业务供给渠道过程的战略高度来考虑，使采购管理工作没有较好地体现出充分平衡企业内部和外部的优势，以降低整体供应链成本的宗旨，缺乏对采购需求分析，对供应商的培养等长期策略，没有把采购管理涵盖从原料描述直至付款的全程管理，以致许多饲料企业在原料采购渠道建设上，有的安于现状靠旧有的供应商网络开展业务，有的在供应商甄选上缺乏综合评价体系，渠道单一而缺乏科学性，所确定的供应商很难为企业提供稳定、优质的原料。同时，由于缺乏一定宽度的原料进货渠道和足够可供选择的供应商，采购上就可能造成货源过于集中、自身被动困窘的不利局面，为企业留下受制于人的隐患。
        　　2.2缺乏有效的信息资源进行采购跟踪、评估、分析和智能化决策 
       　　近年来许多饲料企业感到越来越难做，尤其是面对原料涨价应对的办法不多，比较被动。造成这一现状，很重要的原因就是饲料企业信息采集工作力度不够，采集信息手段原始，企业对自身的总体成本分析、供应商评估、市场评估等为科学采购提供有力事实和数据的信息不足。同时，饲料企业在原料采购过程中主观的成分过多、选择的标准不全面、对供应商所处的行业、供应商业务战略、运作、竞争优势、能力等缺乏充分的认识和有效评价监督，难以帮助企业发现机会改善其权力制衡地位，提升企业自身的议价优势，以致不仅没有较好地利用供应商的技能来增强自己的市场竞争力，把握自己的议价优势，而且使企业采购、物流运营效率极其低下，成本过高，并影响着后续的原料运输、调配、维护、调换，乃至长期产品的更新换代，甚至给质量安全带来隐患。
        　　2.3忽视采购中各方关系的协调，影响采购渠道的良性建设 
       　　原料采购是一项系统工作，如果企业在采购中不注意协调好各方关系，在原料采购中对企业内部部门协同不力，要么就会出现过量采购，造成资金积压和占用库存，要么出现真正到了要大量购进所需原料时却因库存不足、市场短缺而面临高价打压的危险;或因在付款计划上缺乏与财务的及时沟通，本来财务已经紧张，但因不了解，往往执行合同后才发现不能按照约定支付供方货款，以致于在供应商的`反复催款中既损害了企业自身的商业信誉，也使供货渠道遭到一定程度的破坏。对供应商如果没有建立互赢的战略合作关系，供给原料质量就易出现没有完全达到或明显偏离合同上的要求，或者由于供应商为降低自身成本，使用了劣质的运输包装，造成运输途中货物的损耗超过应收原料正常差异，“降级、降价、扣重、退货”等双方不愿意的事就会时常出现。但目前一些对采购管理中各方关系重视不够，“亡羊补牢”的情况较多。因此，采购管理中重视协调好各方关系，对内建立抱团打天下的团队激励机制，对外建立互赢的战略伙伴关系，是原料采购管理的重要内容。
        　　3.中小饲料企业饲料原料采购管理的策略 
        　　3.1强化信息采集工作，建立科学、完善、连续、真实、有效分类的信息数据库 
       　　企业降低原料采购成本的关键就在于科学的采购价格策略，既不能一味地等待观望低价市场的到来而坐失“适时”采购的良机，也不能无视瞬息万变的市价变化而冒高价采购的风险。要达到这一目标，制定出科学的采购价格策略，就需要强化采购信息的搜集、整理分析，建立对自身的总体成本分析、供应商评估、市场评估等为采购提供了有力事实和数据的科学、完善、连续、真实、有效分类的信息数据库。对于信息数据库的建立既可通过渠道媒体，收集全国各地最新原料行情、CBOT、国内期货行情和专家分析预测等信息，也可通过客户、政府、行业、专业咨询机构等多途径收集相关信息并从中剥离出有用的信息，更重要是要把企业收集到的有用信息与企业内部信息整合分析，建立企业的供应商信息、采购运输信息、库存信息、销售信息、财务信息、产品市场信息等信息数据库，形成企业在原料采购中对供销商有权力制衡作用，能提升企业自身议价优势的信息。
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2. 采购人员与材料采购成本如何管理与控制？

采购管理是整个施工项目管理的重要组成部分。材料的采购管理是项目采购管理的重要组成部分，也是耗用资金最多的一个环节，它同时也是目前建筑项目成本管理中普遍失控的环节，也是参与人员损公利己腐败产生的环节；材料采购管理的优与劣关系到了整个项目成本管理的成败，它已成为建筑施工业对施工项目管理重点关注的领域；怎样做好材料采购管理，成为我们需要正视并亟需解决的问题。

做好采购管理，应该从两个层面着手，分别是从技术层面提高业务的执行能力和从系统建设方面创建采购的环境，并不断从这两个方面持续改进，最终一定会收到良好的效益。

规范采购行为，在技术层面上提升业务能力

材料采购管理是从采购计划开始，到采购询价、采购合同签定，一直到采购材料进场为止的过程管理；这个过程中我们要重点关注经济采购量的概念是如何在实际操作应用的。

一、采购计划。。。待续。。。更多详情内容欢迎到访我的百度空间

3. 如何做好原材料采购

一个优秀的采购员需要作到： 
1、 市场部采购员必须坚持原则，每批货物采购决定前必须把该批货物的材质、价格、数量、杂质比例、结算方式、装车运输费、货主的详细资料等真实的情况向部门负责人汇报，不得有虚假成份，否则， 
2、 购货与采样严重不符的 
3、 采购员必须严格按照公司要求对价格进一步谈判，对质量标准含杂比例认真检验，以便部门负责人制定采购计划，把真实的情况向部门负责人汇报，不得有虚假成份，否则， 
4、 采购员必须严格按照公司规定货物装车过磅后，按实际重量及单价计算货款总额，并通过银行一次性结清货款.如果采购员擅自向客户预付订金、货款，给公司造成损失的 
5、 采购员必须按照公司规定，每次货物称重前必须先对对方的计量器具做好校验核对工作，必要时到第三方复磅，并索取磅单.如果货物重量误差超出规定范围，由责任人赔偿损失. 
6、 特殊情况下，必需以现金形式结算货款时，付款前磅单必须由二人二次以上核对，无误后方可付款.并即时索取票椐.携带现金人员如出现丢失，由携带者本人在7天内赔偿. 
7、 外出采购联系运输车辆时，必须索取司机的身份证、行车证、驾驶证、营运证、车主电话号码及车主当地二家以上固定电话，并按规定签订运输合同，否则 
8、 货物押运人员必须高度认真负责，明确责任.原则上路途中的货物安全由货运单位或货运车辆承担.由于押运人员造成责任不明确，给公司造成损失的，由押运人员承担. 
二、 保密责任 
遵守公司有关保密规定，不能违背劳动合同，对公司的商业秘密和技术秘密负有保密义务 
1、无论什么时间都不得将公司的技术秘密、设计程序、研究开发进度、生产工艺、制作方法等转让或泄露给第三方，否则、 
2、无论何种原因离开公司后三年内，不得从事与公司生产同行业竞争的研究、开发和经营活动.否则、 
3、无论什么时间都不得将公司的商业秘密，重大经营决策、规划、整体战略部署、管理决窍、客户名单、货源情报及产销政策等内容转让或泄露给第三方，否则、 
4、采购员在工作中不得以任何形式搞不正当行为、不得以公司名义在外招摇撞骗和客户做私下交易.如果一经发现造成损失的，由本人承担，另给予处罚 元，重者除名.

4. 浅谈如何有效进行采购管理求解答

在企业采购管理培训和咨询项目中，我们感受到越来越多的企业已经认识到采购是企业的“第二利润源泉”，但是如何真正使采购成为企业降低成本的战略武器，发挥利润杠杆的放大作用，很多企业还没有形成真正有效的方法。我们认为方法固然重要，采购技术肯定会有效降低采购成本，但是方法是我们常谈的“术”的层次，建立正确的采购管理理念和策略才是从本质上提升采购绩效，放大采购利润贡献的基石，是“道”的层次。很多企业的老总甚至采购负责人还没有从这个层次正确定位采购的职能，很大程度上影响了采购对企业成本降低的贡献。
我们首先要树立有效的采购管理理念。现代采购绝对不是简单的下下PO、催催到货等日常性的工作，采购的增值环节应该在采购前端：采购的前期介入和供应商管理。我们首先要从采购的时间与工作安排上真正有效地进行采购管理。很多采购人员都反映采购工作任务繁重，自己的大部分工作时间花费在诸如电话沟通、单据填写、货物跟催等方面，没有更多时间和精力去做其他采购管理工作。其实这样的看法主要是由于采购管理不当引起的不良循环，通过调查，我们发现采购的工作时间和工作分工应该符合采购的“帕累多原理”：80％的时间和精力应该放在增值环节（供应市场分析、供应商培养以及采购技术的运用等方面），20％的时间和精力才放在日常采购业务的处理上。这就是我们经常谈的采购管理和采购业务的重要区别。只有这样才能从源头上解决采购绩效低下，从根本上提高采购人员的工作效率。
其次，采购人员必须牢固树立现代采购管理的两个理念：
第一、与供应商建立良好与长期的合作关系。对这个理念很多采购人员不以为然，认为我们现在的市场经济环境还不完善，没有必要和可能这样做。这样的想法是没有认识到采购大环境的转变已经对采购提出新的要求，是静态的看待供应商关系。现代采购的大环境（信息、竞争和供应链模式的变化）已经让我们必须从供应商交易管理转变到供应商关系管理；因为现代企业成本降低策略已经不是通过压榨供应商实现（这是最低级的成本降低方式），而是通过与供应商合作实现成本降低，切记只有供应商成本的降低才能确保企业采购成本的降低。统计数据说明：通过与供应商有效的业务合作可以有效降低20％~30％的成本。我们辅导的一个客户在今年上半年原材料统涨的大环境下，依靠企业和供应商双方通过材料组件的替代开发和包装材料、包装方式的优化，成功消化了材料价格上涨带来的压力，不仅降低了企业的采购成本，还进一步提高了双方的业务融合度。如果当初企业和供应商只是在价格层面进行协商，没有双方的业务合作进行成本优化这个思路和认识，将很难有效破解双方共同的困境。
通过长期的采购培训和采购项目实施，关于供应商关系我们用一句话进行总结：供应商是培养出来的。这个培养既包括技术、商业模式的磨合与培养，也包括长期合作的感情培养。这就提醒我们不能完全按照一成不变的供应商评估标准去找完全符合条件的“十全”供应商，而应该按照企业特定时期的动态评估标准去发掘并进一步培养潜在供应商。只有这样我们的供应商选择范围才能进一步扩大，我们才能进一步提高与供应商的业务融合度和依赖度。
第二，建立采购总成本。这个观点很多企业和采购人员已经有所认识。很多行业在进行供应商和材料选择时已经不仅仅注重采购价格，会分析很多采购后的使用成本。例如电子通信行业对关键功能芯片的采购，价格仅仅是一个主要参考因素，有效的前期采购会结合行业技术发展路线、供应商研发支持力度以及芯片本身的更新换代速度和售后服务的经济性等多方面综合考虑，只有进行上述多方面因素的分析与评估，才能确保采购总成本（产品的使用和维护以及售后等相关成本）的优化和降低，才能进一步降低采购风险，因为这个行业技术更新极快，对采购人员的技术要求相当高。这就是为什么我们经常说现代采购人员是一个高度复合型人才：必须同时具备良好的商业素质（市场敏锐性、沟通技能、采购谈判以及经济技术分析等），以及本行业主要的技术基础。这是我们进行有效采购的重要基石，进一步在采购工作中有效发挥采购管理的作用。
那么如何有效降低采购总成本？很多采购人员比较困惑，我们的一个捷径就是：最大限度的将采购职能向前延展，有效做好前期采购工作。我们必须明白采购的最大增值环节不是在后端，是在业务前端。采购人员对成本降低的贡献绝大多数体现在设计、选型等环节而不是后端的订单处理和讨价还价上。采购人员必须在产品设计或销售环节起到应有的作用，当然前提条件是采购人员应该具备相应的素质和素养。我们的一个客户是国内著名的IT系统集成商，企业提供的产品和服务既包括自行开发的系统软件，也包括很多类似SUN、IBM等各类服务器和数据设备。对如此专业和类型繁多的设备、系统以及技术性能，企业销售人员往往一筹莫展，尽管竞标小组有技术人员的方案支持，但是如何快速应对甚至影响客户需求，进行有效的成本核算，没有及时有效的采购支持，竞标活动经常陷入困境。

5. 如何有效进行采购管理

6. 如何进行采购与供应商管理 pdf

的确，随着微利时代的到来，市场竞争日趋激烈，企业所面临的经营压力也随之加大。为增强整体实力，大多企业开始把对产品的“经营”转向了对供应商的“运营”，他们不再局限于仅仅降低采购产品的价格，而更多的把目光投向对供应商的管理。调整供应商结构，优化供应商群体逐渐成为他们提高核心竞争力的关键因素。
案例一：某家电企业非常重视采购价格，因为家电行业成本竞争非常激励，公司采购经理迫切希望通过降低采购产品的成本来达到降低生产成本的目的，于是在采购的过程中尽可能的压低采购品价格。三年后，该公司产品成本确实降低了。但是三年来，只注重价格的方式让该企业的供应商变成了规模小、质量差、价格便宜的供应商。
这是一起成本管理与风险管理失效的典型例证，是“必联采购网”在对客户进行调查时遇到的实例。该企业尽可能的压低采购产品的价格，也就意味着在尽可能的压缩供应商的利润空间。企业与供应商之间建立的并不是一种合作双赢关系，最终必然导致供应商群体质量下降，供应产品不达标的局面，并直接影响生产，给企业造成重大损失。
市场竞争环境的不断发展，对采购企业和供应商都提出了更高的要求，优化供应商群体成为企业采购的核心关键。只有在做任何决策的时候都把双方共同的利益考虑进去，为合作企业的双赢共同努力，合作关系才会持久。在实际操作中，采供双方可以关注利益共同点，在为本企业创造价值的过程中也为合作伙伴带来收益，而不是以牺牲合作企业为代价。另外，企业在采购的过程中，不仅仅是选择产品，更是选择合作伙伴，因此对供应商的选择应更注重其服务能力、业务发展趋势以及公司的发展前景等综合实力方面的因素。
案例二：某大型企业制定了年度供应商实地考察计划，要求每年对所有供应商进行实地考察，以加强对供应商的了解和管理。然而该企业有上百家供应商，这意味着每年采购部门要拜访上百次供应商。公司采购人员耗费了大量的时间和精力，仍感力不从心。
企业建立供应商实地考察机制的计划是正确的，但是其策略有待改进。该企业没有对供应商进行细分，而选择了一刀切的方式，这既不利于公司对供应商队伍的管理，也加大了企业采购部门的工作难度。
企业可根据供应商所占采购比例，对供应商进行ABC分类管理，采购部门可针对供应商的类别制定供应商考察计划表，做到区别对待。如：对于A类供应商可投入更多的时间进行管理，相互配合，持续改进商品质量和服务质量，而对于对企业成本支出和生产影响较小的供应商，可适当的投入较少的时间和精力。
同时，在对供应商的管理过程中，企业还应建立健全对供应商的评审机制，尤其是对占80%价值的20%供应商建立供应商评审体系。通过市场调研，收集供应商相关信息，并实行包括产品质量、价格水平、供应能力和服务能力在内的综合评定。这是“必联采购网”采购方面专家孟经理的经验之谈。
通过对以上两个典型案例的简单分析，可以看到，提高对供应商的管理能力，对企业增强市场竞争力起着重要的作用。企业对供应商的管理，不仅要从对供应商的选择、细分，以及供应商评估等方面着手，还应注意对供应商信息的管理。
目前，一些大型公司已开始设置采购情报管理的职位，专门从事对供应市场环境调查和行业情报收集，为采购决策和执行团队提供最新的商业信息，以便他们能对市场环境的变化快速做出响应与正确决策。另外，更多还不能建立自己情报管理的中小型企业，也开始重视其它平台所提供的市场行情，包括供求关系、原材料行情、价格信息、货源信息等，“必联采购网”正是其中之一。

7. 采购管理策略：如何进行原材料采购？

　　原材料采购的方式包括现货采购、远期合约采购和期货采购等不同的方式。在原材料采购中，商品交易所发挥了非常重要的作用。世界上主要的商品交易所位于美国，其中有从事贵重金属交易的纽约商品交易所，从事谷物、大豆、玉米交易的芝加哥交易所。另外，美国之外的一个主要商品交易所是伦敦金属交易所，它主要从事有色金属的交易。期货交易是远期交易，这意味着采购的货物将在未来时间里交货，不是意图在约定的时间接受或交付这些货物，而是通过清算原始交易和新的交易之间的价差履行合同。因此，在期货交易市场并没有实际的货物交易，有的只是关于货物的合同的交易。期货市场被用来对特定交易的价格风险进行套期保值，它将在未来某一时间到期。
　　适宜在期货市场进行采购的原材料有以下几类。
　　①所采购的原材料占到成品成本价格的很大部分。
　　②几乎不可能将由采购带来的价格上涨转嫁到销售价格上。如果确实如此，利用期货市场是值得考虑的。
　　③成品中使用的原材料不能被其他产品代替。

8. 材料采购管理和使用要采用哪些方法和措施进行管理

公司材料采购管理具体如下：
首先，需要材料的部门填写申请，主要内容包括：使用工序、使用原因、使用数量、规格型号等，需有其主管领导签字，报于采购部门；
采购部门收到报表后，有采购员报于采购主管，由采购副总审批；
采购主管批准后，由采购部门携带报表，到财务主管处，财务主管审核，没有问题的，确认签字；
采购员携带报表到会计处领取所需现金；
采购员外出采购。
具体管理，建议你们先选择一部分供应商进行产品招标计划，然后每一种产品选择2个以上供应商。这样避免将来被牵制。确定以后在规范流程。建议流程：需求计划------供应商发函报价----短时间内发货试用-----正式合同发货----进厂验货------及时反馈使用情况。建议在款项上按期结算或者按协议款额结算，这样有质量问题对方会更好的给你解决。试用一下试试，根据你们实际情况在改动。