槐花怎么做好吃？

1. 槐花怎么做好吃？

槐花

2. 槐花怎么做简单又好吃

3. 槐花怎么做好吃图

蒸槐花就是把鲜嫩的槐花用面粉拌匀，上锅蒸熟后，再拌入调味料食用。蒸槐花不仅松软可口，而且能保留槐花的营养，每一口都觉得相当满足，吃完后，嘴里还有残余的槐花香。现将蒸槐花的常见做法介绍如下，供朋友们作为参考，希望大家都能轻松做出好吃的蒸槐花。

　　蒸槐花做法一

　　原料：槐花、面粉、大蒜、盐、香油、香葱、熟芝麻各适量。

　　准备：槐花择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀。大蒜捣成蒜泥，加盐、香油和成调味汁。香葱切葱花。

　　做法：蒸锅内加清水，水沸后将拌过面粉的槐花放入，大火蒸3分钟，取出抖散。蒸好的槐花加调味汁拌匀，撒上葱花、黑芝麻即可。

　　蒸槐花做法二

　　原料：槐花150g，玉米面150g，盐、胡椒粉、蒜瓣、醋、香油各适量。

　　准备：槐花摘洗干净，沥去多余的水分。然后把玉米面撒在槐花上，拌匀。
做法：蒸锅加水烧开，把拌好的槐花均匀的铺在蒸笼里，大火蒸8分钟后取出，晾凉，打散。炒锅内加适量油烧热，下入蒸好的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀。最后，把蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在槐花上即可。

　　如果不想炒，蒸好之后直接拌蒜泥亦可。

4. 槐花怎么做好吃？

食材：槐花 (200克)、鸡蛋 (2个)、面粉 (100克)。
做法：
1、先把槐花摘洗干净，多洗几遍。
2、控干水分，放盐拌匀。
3、放入两个鸡蛋翻拌均匀。
4、倒入面粉。拌匀搁置5分钟。

5、不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。
6、中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。

5. 槐花要怎么做才能好吃！

槐花炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 
口味：清香味      工艺：炒 槐花炒鸡蛋的制作材料：主料：槐花250克,鸡蛋150克
辅料：青豆30克
调料：植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克 教您槐花炒鸡蛋怎么做，如何做槐花炒鸡蛋才好吃1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；
3. 葱切花；
4. 炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 凉拌槐花的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 清热去火食谱 
口味：咸鲜味      工艺：拌 凉拌槐花的制作材料：主料：槐花500克
调料：小葱8克,盐3克,味精2克,香油15克 教您凉拌槐花怎么做，如何做凉拌槐花才好吃1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯透，找出晾凉，挤干水分；
2. 炒锅放入香油烧热，下入香葱花（小葱）爆香，拣去葱花即成葱油；
3. 将槐花抖散装盘，加入精盐、味精，淋入葱油拌匀即可。
 蒜泥槐花的做法详细介绍 菜系及功效：鲁菜 止血调理食谱 清热去火食谱 痔疮食谱 
口味：清香味      工艺：粉蒸 蒜泥槐花的制作材料：主料：槐花300克
调料：小麦面粉20克,大蒜（白皮）20克,醋5克,酱油5克,味精2克,香油5克 蒜泥槐花的特色：槐花软绵清香，佐大蒜泥食用别有风味。 教您蒜泥槐花怎么做，如何做蒜泥槐花才好吃1.槐花洗净，撒少许盐，用干面粉拌匀，入笼蒸透取出。
2.大蒜泥放碗中，加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁，蒸槐花蘸蒜泥食之。

6. 槐花怎么做才好吃

蒸槐花：
在槐花的季节里，蒸槐花也是一道美食小吃，每当槐花盛开季节的到来，除了包槐花包子，蒸槐花也是槐花的一种主要吃法，把槐花拌上玉米面或者白面，上锅蒸熟，再蘸上蒜料，那真叫美味啊！
原料：槐花适量，面粉适量，大蒜适量，盐适量，味极鲜适量，味精适量。
做法：
1.  把槐花洗净控一下水份。
2.  倒上适量的面粉。
3.  搅拌均匀，槐花上沾的水份就够了，不要外加水。
4.  锅上铺上屉布，不铺也可以，只要掉不下去就行。
5.  把拌好的槐花摊在屉布上，盖锅烧开后，10分钟就熟了。
6.  把大蒜用蒜臼捣碎。
7.  倒上味极鲜。
8.  再放上小许盐和味精搅一下，盐也可以在捣蒜的时候放上。
9.  槐花也蒸好了。
10.  把它装到盘子里，上桌，配上蘸料便是一道美味。
小贴士：
1、蒸的槐花不用焯水。
2、如果喜欢其它蘸料，也可以依自己的口味来配。

7. 槐花怎么做好吃？

槐花麦饭
作为一道地地道道的陕西小吃，槐花饭可谓好吃到流口水。每一年到了四五月如果没来上一口槐花麦饭，你就会觉得心里缺了什么。槐花麦饭已经成为无数人心中不可磨灭的记忆,除了生吃之外，槐花包子、槐花饼子、槐花饺子等等，吃在嘴里现在想想都有一丝甜意。
原料：槐花、面粉、菜籽油、大蒜、食盐、五香粉、十三香、葱花、豆瓣酱。
做法步骤：
第1步、槐花香。
第2步、再来一张。
第3步、新摘的槐花洗干净，控水。
第4步、加入适量的面粉，盐，五香粉，十三香搅拌，让每个槐花都要均匀的裹上面粉。面粉不宜过多，影响口感。
第5步、搅拌均匀的槐花。
第6步、准备好蒸锅，水烧开以后，讲搅拌好的槐花倒入蒸锅蒸笼里面。大火蒸十五到二十分钟。
第7步、蒸槐花麦饭的过程中，葱姜蒜切末，倒入碗中，加入少许食盐，花椒粉，辣椒面，五香粉。另起炒锅，放菜籽油，油热以后浇在碗里。加入生抽，醋，香油搅拌均匀。一碗香气扑鼻的酱料就做好了。
第8步、蒸好的槐花麦饭出锅了。
第9步、浇上做好的酱料，味道太美了。
第10步、再来一张近景。
小贴士：
1、槐花的营养价值槐花含芦丁(即芸香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质。其中每100克槐花含碳水化合物17.00(克),脂肪0.70(克),硫胺素0.04(毫克),烟酸6.60(毫克),钙83.00(毫克),蛋白质3.10(克),铁3.60(毫克),核黄素0.18(毫克),磷69.00(毫克),胡罗卜素400.00(微克),维生素A67.00(微克),纤维素2.20(克),维生素C30.00(毫克)。花蕾含丰寓的芦丁(芸香苷),水解生成槲皮素、葡萄糖及鼠李糖;并含有桦术素及槐二醇。花也含芦丁,但含量较少。2、吃槐花的好处：槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。槐花还可以用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者,有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等同用。
来自美食天下 jingpinghong 的作品。

8. 槐花怎么做好吃？？

槐花炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 
口味：清香味      工艺：炒 槐花炒鸡蛋的制作材料：主料：槐花250克,鸡蛋150克
辅料：青豆30克
调料：植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克 教您槐花炒鸡蛋怎么做，如何做槐花炒鸡蛋才好吃1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；
3. 葱切花；
4. 炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 凉拌槐花的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 清热去火食谱 
口味：咸鲜味      工艺：拌 凉拌槐花的制作材料：主料：槐花500克
调料：小葱8克,盐3克,味精2克,香油15克 教您凉拌槐花怎么做，如何做凉拌槐花才好吃1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯透，找出晾凉，挤干水分；
2. 炒锅放入香油烧热，下入香葱花（小葱）爆香，拣去葱花即成葱油；
3. 将槐花抖散装盘，加入精盐、味精，淋入葱油拌匀即可。
 蒜泥槐花的做法详细介绍 菜系及功效：鲁菜 止血调理食谱 清热去火食谱 痔疮食谱 
口味：清香味      工艺：粉蒸 蒜泥槐花的制作材料：主料：槐花300克
调料：小麦面粉20克,大蒜（白皮）20克,醋5克,酱油5克,味精2克,香油5克 蒜泥槐花的特色：槐花软绵清香，佐大蒜泥食用别有风味。 教您蒜泥槐花怎么做，如何做蒜泥槐花才好吃1.槐花洗净，撒少许盐，用干面粉拌匀，入笼蒸透取出。
2.大蒜泥放碗中，加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁，蒸槐花蘸蒜泥食之。